糧食安全對(duì)于人們來(lái)說(shuō)非常重要，目前人們的觀念已經(jīng)是由“吃得飽”向“吃得好”轉(zhuǎn)變，這不僅是人民自己發(fā)展取得的成就，也是為世界糧食安全作出的重大貢獻(xiàn)。在糧食儲(chǔ)藏以及加工生產(chǎn)中，都離不開對(duì)種子水分的檢測(cè)，就拿糧食儲(chǔ)藏來(lái)說(shuō)，保持糧食干燥，則糧食儲(chǔ)存起來(lái)更方便，不容易生蟲發(fā)霉，可減緩陳化作用，減少損失，進(jìn)而保證糧食的營(yíng)養(yǎng)和品質(zhì)，而如果糧食水分過(guò)多時(shí)，則會(huì)導(dǎo)致糧食生蟲、生霉、變質(zhì)、結(jié)塊，影響食用安全。因此糧食的安全儲(chǔ)藏需要一個(gè)適宜的水分，目前市場(chǎng)上存在多種水分測(cè)定儀，其中LDS-1H糧食快速水分測(cè)定儀是一款專業(yè)檢測(cè)糧食水分的儀器。

　　隨著現(xiàn)代各種糧食水分儀器的應(yīng)用，傳統(tǒng)的糧食水分測(cè)試方法也在逐漸的淘汰，這是為什么呢？因?yàn)閭鹘y(tǒng)的糧食水分測(cè)試方法存在諸多的缺陷，傳統(tǒng)的測(cè)試糧食水分的方法主要有干燥法、水浸懸浮法、電容法、電阻法等，其中干燥法測(cè)量糧食水分含量是常用的檢測(cè)方法，雖然此種檢測(cè)方法準(zhǔn)確度高，但耗時(shí)較長(zhǎng)，只適合試驗(yàn)室應(yīng)用，無(wú)法滿足實(shí)際生產(chǎn)活動(dòng)的需要；水浸懸浮法則是測(cè)試結(jié)果的誤差性比較大，此方法只適用于淀粉含量較高谷物水分的快速檢測(cè)；而電容法水分儀可以快速測(cè)量糧食水分含量，但是無(wú)法準(zhǔn)確測(cè)量，終結(jié)果的穩(wěn)定性容易受到周圍環(huán)境的影響。由此可見，傳統(tǒng)的糧食水分測(cè)試方法多多少少都存在著缺陷，而糧食水分測(cè)定儀的應(yīng)用，則在一定程度上解決了這些問(wèn)題，并且作為專業(yè)的水分檢測(cè)儀器在糧食市場(chǎng)中的作用越來(lái)越凸顯。

　　據(jù)了解，LDS-1H糧食快速水分測(cè)定儀是由托普云農(nóng)研發(fā)生產(chǎn)的，該儀器采用先進(jìn)的微電腦技術(shù)進(jìn)行信息處理，具有自動(dòng)稱重、自動(dòng)溫度補(bǔ)償、自動(dòng)測(cè)量水分、自動(dòng)關(guān)機(jī)等多種功能。與此同時(shí)，糧食快速水分測(cè)定儀測(cè)量品種多，如稻谷，大豆，小麥，油菜籽，玉米，大麥，秈谷，大米等，能基本上覆蓋大部分的糧食品種，受到了很多研究人員的喜愛(ài)。